Principe Pignatelli Limone – 250ml

65,00 

Region: Molise
Rodzaj: Monovarietale
Pojemność: 250 ml

Prince Pignatelli na bazie oliwy Extra Vergine i cytryny. Oliwa ta jest otrzymywana poprzez jednoczesne wyciskanie świeżych cytryn z Sorrento ze świeżo zebranymi oliwkami Principe Pignatelli z odmiany „Gentile di Larino”. Zabieg ten sprawia, że ​​olej wchłania charakterystyczny zapach cytryn. Nadaje się do wszystkich rodzajów dań kuchni śródziemnomorskiej. Najlepiej dodawać do potraw po ugotowaniu.

Wyczyść
  

Producent

Principe Pignatelli

Rodzina Pignatelli jest jedną z najbardziej znanych rodzin arystokratycznych we włoskiej heraldyce. Pignatelli, pochodzący z dynastii Longobardów, byli jednymi z bohaterów historii Włoch od 1100 do końca 1800 roku. Najbardziej widocznym znakiem obecności rodziny na tym obszarze jest zamek Pignatelli w Monteroduni. Zamek przez wieki był centrum działalności gospodarczej Monteroduni, aż w okresie Renesansu stał się siedzibą rodziny Pignatelli. Azienda Agricola Principe Pignatelli produkuje oliwy z pierwszego tłoczenia w historycznym gospodarstwie Principi Pignatelli w Monteroduni, w prowincji Isernia. Znajduje się tu ponad trzy tysiące cennych, stuletnich drzew oliwnych. Obszar ten znany jest z gajów oliwnych już od starożytności i wciąż niezmiennie zachwyca surowym, dziewiczym i czarującym górzystym terytorium. Ciekawe, różnorodne środowisko naturalne z młynami wodnymi i zabytkami archeologii przemysłowej, łączącymi się harmonijnie ze współczesnymi ośrodkami życia ludzkiego, skrywa tłocznię znaną z wytwarzania najwyższej jakości oliwy, której właściwości sensoryczne i organoleptyczne znane są nie tylko we Włoszech. Starożytna - cenna tradycja, dziś połączona z najbardziej nowoczesną technologią gwarantuje powstanie najwyższej jakości oliwy Extra Vergine Principe Pignatelli.
Pojemność

250 ml

Odmiana oliwek

Gentile Di Lavino

Wysokość upraw

400 m n.p.m

Czas zbioru

Październik – Grudzień

Wyciskanie oliwek

Na zimno

Kolor

Złocisty

Smak

Świeżych biologicznych cytryn z Sorrento

Zapach

Świeżych cytryn

Opakowanie

Butelka

Updating…
  • Brak produktów w koszyku.