Oliotella – Krem z czekolady

55,00 

Pojemność: 200 g

Jeśli jest coś, z czym wszyscy się zgadzają, to jest to, że czekolada powoduje uśmiech na twarzy. Krem z orzechów laskowych, rozsmarowany na chlebie, herbatnikach czy sucharkach, cenny składnik pysznych ciast i słodyczy, to przysmak wszystkich Włochów. Krem stworzony z fantastycznej oliwy Extra Vergine z Sonnino.

Składniki: Oliwa Extra Virgine De Gregoris Olitrana 20% Orzechy laskowe 30% Kakao 10% cukier, mąka ryżowa do zagęszczenia

BEZ GLUTENU.

Wyczyść
  

Producent

Azienda Gregorio de Gregoris

Historia uprawy drzew oliwnych w tej części Lacjum, na Wzgórzach Pontyńskich ma głębokie korzenie. Uprawiali je Latynowie, a potem Rzymianie. W średniowieczu trudnili się tym Ojcowie Benedyktyni. Od XVI wieku Państwo Papieskie postawiło tam na produkcję oliwy. Najbardziej znaną odmianą jest tu Itrana – ta sama, z której przyrządza się słynne oliwki z Gaety. Tuż po wojnie ojciec prowadzącego dziś to gospodarstwo Gregoria de Gregorisa – Luigi zbudował pierwszy w okolicy młyn oliwny z kamiennymi żarnami. Dziś już prawie o mnich zapomniano, choć wraz ze starymi kamiennymi studniami, które można jeszcze spotkać w tutejszych gajach, oliwę wyciska się przy pomocy nowoczesnej aparatury. Gregorio z dumą podkreśla, że to tereny oliwy DOP, a wszystkie jego 2500 drzewek, to właśnie Itrana.
Pojemność

200 g

Doskonałe do:

SKU: gregorio-czekolada Kategorie: ,
Updating…
  • Brak produktów w koszyku.