Region: Toskania
Polifenole: 570 – 650 mg/kg
Rodzaj: Blend
Pojemność: 750 ml
Oliwa Extra Vergine Chianti Classico z tłoczni La Ranocchiaia w Toskanii ma piękny zielony kolor ze złocistymi refleksami o średnio intensywnym zapachu z wyczuwalnymi nutami ziół. Posiada świeży i wyrazisty smak z akcentami korzennymi oraz nutami goryczy o średniej intensywności. Jest to oliwa o wysokiej zawartości polifenoli i tokoferoli.
W kuchni polecana do stosowania na surowo do zup, roślin strączkowych, mięs, oraz ryb.
