Frantoio Gaudenzi “1950” – 500ml, 750ml

Od: 69,00 

Region: Umbria
Polifenole: 364 mg/kg
Rodzaj: Blend
Pojemność: 750 ml, 500 ml

Idealna do wszystkich dań kuchni śródziemnomorskiej. Polecana do spożywania na surowo, do zup warzywnych, ryb, mięs czy świeżego pieczywa.
Może być wykorzystywana zarówno do gotowania jak i smażenia.

Wyczyść
  

Producent

Frantoio Gaudenzi

Rodzinne, przekazywane z pokolenia na pokolenie gospodarstwo (własne gaje oliwne i młyn) założył w 1950 roku nestor rodu, Vittorio Gaudenzi. Kupił wówczas stary młyn i go wyremontował, wyposażając w ,jak na owe czasy, nowoczesne urządzenia. W 1994 roku młyn przejęli rodzice obecnie zarządzających młynem: Stefana i Andrei, Francesco i Rossana. To oni wybudowali nowy młyn w posiadłości i udostępnili go zwiedzającym okolice Asyżu i Spoleto pasjonatom oliwiarstwa. Oliwa rodu Gaudenzich jest tu wyśmienita: w pięknym, naturalnym jasno- zielonym kolorze, z nutami owocowymi, które pozostawiają na dłużej w ustach lekko gorzki, wytrawny, ostry smak – charakterystyczny dla upraw Umbrii. Stojący na czele gospodarstwa młodzi bracia, którzy razem mają zaledwie 48 lat, od kilku lat zdobywają nagrody za swoje oliwy. Oliwą, którą podbijają serca i podniebienia jest Quinta Luna "Piąta Pełnia Księżyca". Pomysłodawcą tej oliwy, podobnie jak projektodawcą oryginalnej etykiety jest Francesco – ojciec Stefana i Andrei.
Pojemność

1 L, 500 ml, 750 ml

Odmiana oliwek

Frantoio, Leccino, Moraiolo

Zapach

Intensywny z nutą ziół i owoców.

Kolor

Zielony ze złotymi refleksami

Smak

Na podniebieniu oliwa o średnio intensywnym owocowym aromacie z nutą świeżych ziół.

Czas zbioru

Oliwa otrzymywana z oliwek zbieranych ręcznie na początku listopada.

Opakowanie

Butelka

Doskonałe do:

Updating…
  • Brak produktów w koszyku.