Cascina Bruno Recta – 750ml

99,00 

Region: Abruzja
Polifenole: 550 mg/kg
Rodzaj: Monovarietale
Pojemność: 750 ml

Oliwa tłoczona wyłącznie z odmiany oliwek – Dritta, szeroko rozpowszechniona autochtoniczna odmiana prowincji Pescara Niezwykły świadek smaków Abruzzo.

Szczególnie dobrze komponuje się z tradycyjnymi daniami kuchni śródziemnomorskiej.

Wyczyść
  

Producent

Azienda Cascina Bruno

Azienda Cascina Bruno znajduje się w miejscowości Elice, w samym sercu Pescary. Gospodarstwo jest własnością rodzinnej firmy, która żmudną pracą dba o swoje gaje oliwne i oliwę. Gaje porastają wzgórza Elice w prowincji Pescara, gdzie warunki klimatyczne pozwalają na uzyskanie produktu o szczególnej wartości. Oliwki zbierane są ręcznie, a ich tłoczenie odbywa się tego samego dnia. Dzięki temu owoce do tłoczni trafiają w doskonałym, nie naruszonym stanie , a to jest gwarancją jakości uzyskiwanej z nich oliwy. Produkowana przez firmę oliwa Extra Vergine pochodzi wyłącznie z oliwek zbieranych w gospodarstwie. Olej pozyskiwany jest w dwufazowej, nowoczesnej i zaawansowanej technologicznie kruszarce w tzw. ciągłym cyklu produkcji, co gwarantuje szybką obróbkę w niskich temperaturach i zachowanie najwyższego stopnia higieny. Butelki - wykonane wyłącznie z ciemnego szkła i puszki - wyprodukowane z aluminium - gwarantują zachowanie właściwości organoleptycznych oliw przez długi okres.
Pojemność

750 ml

Odmiana oliwek

Dritta

Czas zbioru

2 połowa października

Kolor

złocistozielony

Zapach

Aromat oliwki z wyczuwalnymi nutami ziołowymi., INTENSYWNY

Smak

na podniebieniu jest zdecydowana, z nutami karczocha i z utrzymującymi się zrównoważonymi wrażeniami goryczy i pikantności.

Opakowanie

Butelka

Doskonałe do:

Updating…
  • Brak produktów w koszyku.