Region: Kalabria
Pojemność: 250 ml
Owoc bergamotki, specjalnie wyselekcjonowanej odmiany, uprawianej bez używania środków chemicznych, dodawany jest już w fazie mlenia i wyciskania oliwy. W tym przypadku jest to gatunek oliwek Nocellara Messinese, dajacych delikatną aromatycznie oliwę. Aby uzyskać powyższe oliwy, owoce odmiany Nocellara Messinese są zbierane w ich najlepszej fazie dojrzewania.
Pochodząca z nich oliwa jest bardzo ceniona. Jest gwarantem nut świeżości i czystości oliwy, a jednocześnie jest doskonałym nośnikiem zapachów cytrusów użytych do aromatyzacji oliw.
